15.Сен.2022Потекут ли на Дальнем Востоке молочные реки?
Состояние и перспективы развития отрасли сельскохозяйственного производства видятся неоднозначными
Портал «Milknews: Новости и аналитика молочного рынка» посвятил проблеме обзор, озаглавленный «Что нужно сделать для развития молочной отрасли Дальнего Востока».
Информационным поводом для публикации стало рассмотрение на Восточном экономическом форуме вопросов о развитии агропромышленного комплекса в макрорегионе и о возможностях самообеспечения территории продукцией, в частности, молочного животноводства. На соответствующей профильной сессии её модератор – основатель ООО «Терос» и ООО «Спорос» Денис Цесаренко – отметил, что эта сессия имеет ключевое значение, поскольку сельскохозяйственное производство гарантирует обеспечение продовольственной безопасности.
Как подчеркнул модератор сессии, «Дальний Восток – очень большой регион с разными погодно-климатическими зонами. В макрорегионе возможно произвести очень много различных агрокультур. При этом, хотя климатические условия ряда областей Дальнего Востока могут позволить местным инвесторам производить различные виды продукции АПК, уровень его самообеспеченности продуктами питания всё ещё ниже среднего по стране».
Директор производственного комплекса «Серышевский» из Амурской области Дмитрий Мельниченко оценил возможности региона как благоприятные для кормопроизводства. Возможно там выращивать и сою, но необходимо увеличивать и её валовое производство, и урожайность. Это, как видится, открывает путь к наращиванию и экспортного потенциала, и переработки в самом Приамурье.
Помимо этого, бизнесмен видит необходимость в освоении неокультуренной пашни, в восстановлении и строительстве новой дорожной сети в сельских районах.
Есть на Дальнем Востоке острая проблема (о ней вёл речь генеральный директор «Союзмолоко» Артём Белов), как обеспечение потребителей продукцией с короткими сроками годности. При том, что в макрорегионе относительно неплохо обстоят дела с цельным молоком, вопрос о количестве кисломолочной продукции остаётся острым. Эту тему подхватил и основатель сети «Самбери» Юрий Егоров, отметив такую ситуацию: как только из России ушли крупные мировые компании – полки магазинов опустели, и в таких условиях появился шанс заполнить образовавшуюся нишу за счёт продукции местных производителей.
По словам Артёма Белова, «вполне достаточно производить 100-150 т готовой продукции – этого объёма хватит, чтобы обеспечить потребности каждого отдельного региона молочной продукцией – творогом, молоком, кефиром».
Определённую сложность для инвесторов молочного животноводства увидел Артём Белов в том, что территориальная разбросанность населённых пунктов на Дальнем Востоке, малонаселённость территории предопределяет некоторые трудности с кормообеспечением отрасли. В то же время благоприятными являются такие обстоятельства, как большой земельный банк и хорошая доступность водных ресурсов.
По наблюдению Дмитрия Мельниченко, низкая плотность населения вызывает потребность в регулярном преодолении значительных расстояний для обеспечения жителей Дальнего Востока продукцией с короткими сроками годности. Удалённость производственной базы побуждает амурских товаропроизводителей ограничивать доставку выпущенной ими продукции территориями как самой Амурской области, так и ряда прилегающих регионов: Хабаровского и Приморского краёв, Еврейской автономной области, Республики Саха (Якутия).
Уровень доходов населения дальневосточных территорий существенно меньше, чем этот же показатель у столичных жителей. Производителям молокопродукции приходится ориентироваться на то, что возможно удовлетворить спрос населения на сметану и творог, составляющие весомую долю в ассортименте «Серышевского».
Дмитрий Мельниченко обратил внимание и на такой животрепещущий вопрос, как кадровый. Чтобы его решить в условиях конкретного предприятия, приходится собирать специалистов и рабочих практически со всей близлежащей к производственной базе округи.
При остроте проблемы с цельным молоком (для регионов Дальнего Востока характерен его дефицит) приходится работать с восстановленным молоком. Вопрос об инвестициях в формирование молочного поголовья скота, его увеличение по-прежнему актуален. Если в 2023 году в Амурской области и будут построены три новых животноводческих комплекса, да реконструирован один ранее введённый в эксплуатацию, то инвестиции в эти четыре проекта (общая сумма – более 6,4 млрд рублей) могут – и то лет через пять – принести отдачу в виде 30-процентного увеличения объёма производимого молока.
Как полагает Дмитрий Мельниченко, у дальневосточных агропроизводителей есть определённые преимущества перед коллегами из других регионов. К числу таковых руководитель производственного комплекса «Серышевский» причислил «более низкую конкуренцию» и ориентацию потребителя на продукцию местных производителей. Продукция с длительными сроками хранения дальневосточникам мало интересна. Что же касается десертных молочных продуктов, то в макрорегионе их практически никто не выпускает, при этом логистика доставки такого ассортимента из западных регионов России сложна и влечёт за собой достаточно высокие цены на товары. Такое обстоятельство побуждает задуматься о возможности производства таких молочных продуктов непосредственно на Дальнем Востоке, с более приемлемыми для покупателя ценами.
Возможностью (хотя и в перспективе) реализовать молочные проекты в условиях макрорегиона заинтересовалась компания ООО «ЭкоНива-АПК Холдинг». Её президент Штефан Дюрр посетил в августе т.г. Якутию. А заместитель главы фирмы Михаил Матвеенко заметил, что «ЭкоНива» с 2015 года поставляет семена собственной селекции на Дальний Восток. В относительно отдалённой перспективе предполагает и заняться проектами молочного направления. В настоящее время компания прорабатывает вопросы о сбыте сырого молока и о кадровом обеспечении производства.
Одной из ключевых для дальневосточных производителей молочной продукции проблем (о ней вёл речь Артём Белов) является экспортная. В этом ассортименте очень заинтересованы покупатели за рубежом и, прежде всего, в Китае. При этом Дмитрий Мельниченко порекомендовал быть поосмотрительнее: такая торговля с внешним партнёром может представлять интерес для дальневосточных производителей молочной продукции, однако «не стоит рассматривать данную страну как стратегического партнёра и полностью сосредоточиваться на экспорте». Приоритетом должен оставаться именно внутренний рынок.
Весьма важно отметить, какую позицию занимает в рассматриваемых вопросах Минсельхоз России. В ведомстве достаточно высоко ценят успехи дальневосточных аграриев. При сложности условий макрорегиона они, как указал заместитель министра Андрей Разин, «научились проводить полевые работы в максимально короткие сроки благодаря современным агротехнологиям и применению подходящих к суровому климату сортов растениеводческих культур». В министерстве акцентируют внимание на том, что и далее будут стимулировать сельскохозяйственное развитие Дальнего Востока. Будут применяться и «дополнительные повышающие коэффициенты по всем мерам, которые есть в сельском хозяйстве: льготные кредиты, все виды субсидий, в том числе, поддержка производителей молока».
Предполагается, что в 2023 году будет увеличена государственная поддержка для производителей сельскохозяйственной продукции.
О конкретных мерах поддержки высказывались все участники обсуждения. Смысл резюмировал глава «Союзмолоко» Артём Белов, обратив внимание на то, что «новые проекты в молочном секторе появляются по большей части в тех регионах, где данному бизнесу оказывают поддержку».
Что же касается собственной информации Milknews, то она выглядит достаточно оптимистично: в настоящее время «прорабатывается вопрос создания Стратегии развития АПК Дальнего Востока, которая предусматривает специализацию субъектов региона на производстве молока и молочной продукции, кормов и т.д. и послужит драйвером развития отрасли».
Фото: agroyug.ru.
Оставить комментарий