21.Июл.2021Оптовые цены на мороженую рыбу стремятся к понижению
Росрыболовство обнародовало данные мониторинга за 12–18 июля
Такая информация опубликована на официальном сайте ведомства. Динамика прослеженных в обозначенный период «цен на мороженую рыбу в оптовом сегменте сохраняла тенденцию к снижению».
Что касается регионов Дальнего Востока, то здесь «отмечается удешевление минтая и тихоокеанской сельди», что объясняется «влиянием избыточного предложения на фоне сезонного ослабления спроса». В ведомстве заявляют о снижении оптовой цены на 2,7% и 5,6% соответствено (т.е. до 73 рублей и 68 рублей за 1 кг рыбы). Другой важный для макрорегиона показатель – это начало формирования цен на лососёвые свежего вылова. Как отмечают в Росрыболовстве, в оптовом звене цена на горбушу установилась на уровне 275 рублей, а на кету – на уровне 200 рублей за 1 кг.
В северо-западной части России отмечается снижение спроса со стороны переработчиков и потребительского рынка, а также поступление «значительных объёмов продукции с промысла». В итоге, стоимость трески снизилась на 4,4% (до 215 рублей за 1 кг), атлантической скумбрии – на 8,1% (до 170 рублей за 1 кг). Если говорить о другом популярном ассортименте мороженой рыбы, то цены остались практически на ранее достигнутом уровне.
Снижение оптовых цен на скумбрию зафиксировано и в центральных регионах страны – на 5,4% (до 175 рублей за 1 кг). При этом «цены на другие виды мороженой рыбы в основном сохраняли стабильность».
Фото: fish.gov.ru.
Оставить комментарий