Внутренняя угроза: цены на продовольствие достигли пятилетнего максимума

21.Фев.2021

О чём говорят исследователи рынка

Бедные стали беднее

Аналитическая служба международной аудиторско-консалтинговой сети FinExpertiza установила, что потребительские цены на продовольственные товары в январе 2021 года обогнали инфляцию и увеличились (по сравнению с данными годичной давности) на 7%. По сути, возможно говорить о максимальном за последнее пятилетие росте цен на продукты.

Причём более стремительным оказалось удорожание продуктов «в небогатых регионах с невысокими доходами населения и большой долей личных трат домохозяйств на еду». Печальное лидерство в этой гонке цен показали такие субъекты РФ, как республики Дагестан, Адыгея, Кабардино-Балкария, Хакасия, Калмыкия и Северная Осетия, а также Саратовская, Рязанская, Калужская и Брянская области.

 Влияние карантина

Если говорить о ценах на продовольственные товары, то их увеличение в годовом выражении оказалось чуть выше 7%, тогда как рост потребительских цен на все товары и услуги за год несколько превысил 5%. При том, что процесс протекал в течение всего года, наиболее стремительное повышение цен на продукты по сравнению с потребительскими ценами на все товары и услуги прослеживалось в «карантинный» период (т.е. с апреля).

Эксперты связывают такой процесс с «ростом мировых цен на сельскохозяйственную продукцию, снижением урожая плодоовощных и падением курса рубля». Поскольку увеличились экспортные цен на пшеницу и зерновые, закономерным видится и рост цен на корма и продукцию животноводства. Неблагоприятные погодные условия отразились на ценах на овощи, дополнительными факторами удорожания видятся исследователям импортные ограничения и ослабление курса рубля.

В числе продуктов, цена на которые за 2020 год выросла более всего значительно, можно назвать сахар-песок и подсолнечное масло, что побудило власти ввести в декабре ценовое регулирование. Ощутимо возросли цены также на крупы и бобовые, куриные яйца, плодоовощную продукцию и макароны.

 Коронакризис «бьёт» по всем. Но – по-разному…

При общей тенденции роста цен на продовольствие конкретное проявление в каждом регионе было своим. «Лидером» в гонке цен оказалась Республика Дагестан: там за год цены на продукты стали дороже на 10,85%. Чуть менее значительно они увеличились в Саратовской области (на 10,2%), Адыгее (на 9,7%), Рязанской области (на 9,24%), Кабардино-Балкарии (на 9,06%), Хакасии (на 9,04%), Калмыкии (на 8,96%), Калужской области (на 8,9%), Брянской области (на 8,78%) и Северной Осетии (на 8,77%). Эти регионы относятся к небогатым, где доходы населения оказываются «ниже среднероссийского уровня».

Менее всего рост цен на продовольствие почувствовали жители таких территорий, как Чукотский автономный округ (рост – на 3%), Ненецкий автономный округ (на 4,5%), Томская область (на 4,7%), Республика Саха (Якутия) (на 5%), Камчатский край и Москва (на 5,1%), Мурманская область (на 5,2%), Новосибирская область (на 5,3%), Ямало-Ненецкий автономный округ (на 5,75%) и Ленинградской области (на 5,77%). По оценкам экономистов, шесть регионов из этого списка «являются лидерами по доходам населения».

Говоря о ситуации в целом по России, возможно согласиться с оценкой экспертов, полагающих, что имела место «негативная социально-экономическая тенденция: рост цен на продукты и общая инфляция, как правило, были ниже в благополучных регионах – с высокими доходами населения и небольшой долей расходов на еду в семейном бюджете». Выше рост цен оказался, как правило, «в регионах с малообеспеченными жителями, вынужденными тратить основную часть своих денег на еду».

Что касается небогатых регионов, то там и до пандемии уровень потребления значительной части жителей был крайне низким. Там «люди едва ли могли дополнительно снизить потребление или переориентироваться на ещё более дешёвые товары. С другой стороны, население получило щедрые по российским меркам антикризисные выплаты от государства, и малообеспеченные слои как раз использовали эти деньги для увеличения потребления, в первую очередь продуктов питания, что сказалось на росте цен на продовольствие».

Когда случилась первая волна пандемии, то «многие поставщики не стали существенно повышать ценники, несмотря на удорожание товаров на внешних рынках». Но впоследствии «рыночная конъюнктура и ослабление курса рубля стали постепенно отражаться на ценах внутри страны». А установление госрегулирования цен на некоторые продукты может иметь следствием «разбалансировку спроса и предложения, дефицит и ценовые всплески».

 


Оставить комментарий


Комментарии(0)