Во Владивостоке выяснили, чьё кондитерское искусство лучше (фоторепортаж)
Приморские кондитеры пытались удивить жюри своеобразным видением торта «Наполеон»
25 марта 2021 года во Владивостоке прошло кулинарное шоу «Шеф-баттл «Кондитерское искусство в дальневосточной столице», где пять команд участников сошлись для того, чтобы выяснить, кто из них является лучшим в своей отрасли. Конкурентная среда должна отточить искусство всех участников до совершенства.
Задание было (формально) довольно простым: сделать торт «Наполеон». Классический, казалось бы, рецепт. Но две из пяти соревнующихся команд сделали его «ПП» — «полезным питанием». Компетентному жюри предстояло выяснить, что берёт верх – проверенная годами классика или новый «мейнстрим» в виде «полезного питания»…
Фото Джули Фокс
Оставить комментарий